Los ríos son un elemento destacado del medio físico de la provincia de Teruel. Se les reconoce como sistemas naturales de gran dinamismo y con enorme impronta en el paisaje. Sus aguas han modelado diferentes parajes de gran belleza y espectacularidad, contrastando profundos cañones con amplias vegas y terrazas fluviales escalonadas, remansos con cascadas, badlands tallados en las arcillas con abruptos márgenes calcáreos
Unos tributan al Ebro, alguno discurre hacia el Tajo y otros fluyen directamente hacia el Mediterráneo. Ninguno dispone de grandes caudales, pero cada uno de ellos es referente en la vida de quienes pueblan sus cuencas. Es imprescindible conservarlos en buen estado, ya que suman valor al rico patrimonio natural turolense.
En esta Cartilla se analiza, a partir de datos de aforo, el comportamiento hidrológico de los ríos que surcan la provincia turolense: su disponibilidad de caudal, la variabilidad estacional, la considerable irregularidad interanual y sus destacados extremos, portentosas crecidas frente a acusados estiajes. También se considera de qué modo otros elementos del medio físico condicionan la cantidad de agua encauzada y sus variaciones temporales. Finalmente se señala la enorme riqueza paisajística de los ríos turolenses.